炊き込み ご飯 簡単。 炊き込みご飯のおすすめ具材ランキング!簡単に作るコツとレシピ!

【炊飯器で簡単】ナポリタン炊き込みご飯!相葉マナブ「おうちで釜

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先日(2020年5月17日)テレビ番組『相葉マナブ』の「おうちで釜-1グランプリ」で炊き込みご飯のレシピが紹介されました。 『相葉マナブ』第1回「おうちで釜-1グランプリ」の全6品 『相葉マナブ』で放送された第1回「おうちで釜-1グランプリ」は、視聴者から投稿された家の炊飯器で手軽にできる釜飯レシピを紹介し、その中から一番おいしい釜飯レシピを決めるというもの。 今回紹介されたレシピ6品• 新玉ねぎの炊き込みご飯• ツナ昆布炊き込みご飯• さつま揚げの炊き込みご飯• チーズおかか炊き込みご飯• 炊飯器チャーハン• 米:3合• かつお昆布だし:390ml• 氷:50g• 新玉ねぎ:1個• 豚バラ肉:100g• 塩:小さじ1• 新玉ねぎは8等分の切り込みを入れる• 豚バラ肉は2cm幅に切る• 米:3合• 水:430ml• 氷:50g• ツナ缶:1缶(70g)• 塩昆布:15g• ツナ缶の油も入れることで、ごはんがパサつかなくなる! これは包丁いらずで、ツナ缶・塩昆布・めんつゆだけなので超簡単ですね! さつま揚げの炊き込みご飯 材料• 米:3合• 水:410ml• 氷:50g• さつま揚げ:180g• しょうが:3g• さつま揚げは1. 5cm角のサイコロ状に切る• エノキタケは2cm幅に切る• チーズおかか炊き込みご飯 材料• 米:3合• 牛乳:400ml• 氷:50g• 酢:大さじ3• 醤油:大さじ3• サラダ油:大さじ1• かつお節:15g• 米:3合• 鶏がらスープ:350ml• 氷:50g• チャーシュー:150g• 醤油:大さじ1• あらびきコショウ:適量• 卵:1個• ごま油:大さじ1• 長ネギはみじん切り• チャーシューは5mm角に切る• ナポリタン炊き込みご飯 第1回「おうちで釜-1グランプリ」優勝レシピ! 「ナポリタン炊き込みご飯」を作ってみましたー!! 材料• 米:3合• 水:370ml• 氷:50g• ピーマン:1個• ウィンナーソーセージ:100g• 酢:大さじ1• ウスターソース:大さじ1• ケチャップ:大さじ6• 砂糖:大さじ1• バター:40g• あらびき黒コショウ:少々• ピーマンは輪切り• ウィンナーソーセージは5mm幅斜め切り•

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炊き込みご飯レシピ15選|献立に迷った時に使える!簡単で人気の鶏ごぼう、ほんだしやツナを使ったレシピなど

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ピーナッツご飯 調理時間 50分 調理器具 炊飯器 カロリー 全量 1635kcal(1人分 408. 8kcal) 塩分 全量 2. 9g(1人分 0. 7g) 糖質量 全量 261. 9g(1人分65. 5g) レシピの分類:炊き込みご飯 レシピの種類:日本料理 上の計算はコンソメ入りのピーナッツご飯の場合で計算しています。 また全量を4人で割った数を1人分としています。 盛り付ける量が変わると1人分の計算も変わってくるので全量を参考にしてください。 材料 2合分 4人分 市販の無塩ピーナッツ 80g お米 2合 水 2合の目盛りまで 黒ごま 適量 コンソメの味付け 味付けをしたい場合は 顆粒コンソメ 小さじ2(固形コンソメなら1個分) 酒 小さじ2 しょうゆ 小さじ1 酒と塩だけの味付け 酒 30ml 塩 小さじ1 味付けをする場合は、上のどちらかを使ってください。 コンソメの味付けは世界一受けたい授業で話題になったレシピで、酒と塩の味付けは林修の今でしょ講座で話題になったレシピです。 ちなみにコンソメ味はかなりおいしいのでおすすめですよー! レシピ動画 2、お米は洗ってお釜に入れる。 味付け用にコンソメ、酒、しょうゆ(もしくは酒30mlと塩小さじ1)を加えた後水を加える。 (お米2合なら2合の目盛りまで。 味付けはお好きなほうでどうぞ) ピーナッツを炊飯器のお米に加えて30分浸水させる。 3、普通モードで炊飯する。 炊き上がったら混ぜ合わせて器に盛り付け完成です。 仕上げに黒ごまをかけても美味しいですよ。 このレシピの感想 最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。 お子さんはアレルギーや誤飲だけ注意してあげてください。 コンソメの味がついているので、仕上げはごま塩ではなくごまだけがおすすめ。

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【レシピ】簡単!炊飯器で作る「ジャンバラヤ」洋風の炊き込みご飯

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今日の献立は何にしようか迷ったら、旬の具材をたくさん入れられて、栄養もとれる炊き込みご飯がおすすめです。 鶏ごぼう、ほんだしやツナを使った、簡単にできる人気レシピを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載されたものの中から厳選してまとめました! 献立の主役になる炊き込みご飯レシピ 【1】さんまとにんじんの炊き込みご飯 さんまが旬の季節にぜひ。 【2】さんまは4cm幅に切る。 にんじんは皮をむいてすりおろし、れんこんは半月切りにし、ごぼうはささがきにする。 【3】【1】に【2】を入れて炊く。 *小ねぎを散らしても。 教えてくれたのは 尾田衣子さん 「ル・コルドン・ブルー」やイタリアにて料理を学び、OLから料理研究家に転身。 現在、「料理教室Assiette de KINU」を主宰。 男の子のママ。 【2】さつまいもは1cmの角切りにして水にさらす。 しめじは石づきを除いて小房に分ける。 えのきだけは石づきを除いて長さを3等分する。 【3】【1】に【A】を加え混ぜ、昆布と【2】をのせて炊く。 炊き上がったらざっくり混ぜる。 教えてくれたのは 22歳で結婚し、二女を出産後、30歳で料理の世界に復帰。 簡単でおいしく、栄養バランスのいいレシピが人気。 藤井家の毎日のごはんを綴ったブログも参考になります。 『ベビーブック』2011年11月号 【3】桜えびと大豆、刻み昆布のご飯 最強Ca食材、桜えび、昆布と大豆のオンパレード!しっかり噛む力も身につきます。 戻し汁100mlは米の浸け水に使用。 【2】米は洗って水気を切り、釜に入れ、【A】を加えて30分以上置く。 【3】【2】に酒、塩を混ぜ、スキムミルク、刻み昆布、桜えび、ゆで大豆をのせて炊く。 【4】炊き上がったら、ふんわり混ぜる。 教えてくれたのは 藤井 恵さん 料理研究家、管理栄養士。 女子栄養大学在学中から料理アシスタントを務め、料理家の道へ。 25~30歳の5年間育児休業するも、復帰後、メディア各種、イベント、講演会など、幅広く活躍。 「キユーピー3分クッキング」(日本テレビ系)の講師としても人気。 『めばえ』2017年1月号 【4】鶏肉とグリーンピースの炊き込みごはん ごはんと鶏肉を一緒に炊いて、調理をひと手間カット。 【2】鶏肉に【A】で下味をつけて20分置く。 【3】炊飯器に【1】と【A】を入れて軽く混ぜ、【2】をのせて普通に炊く。 【4】炊き上がったらグリーンピースを散らし、フタをして10分蒸らす。 【5】鶏肉を取り出してひと口大に切り、粗塩をふってごはんに混ぜる。 教えてくれたのは 北京生まれ。 1990年に来日。 雑誌で紹介した「北京の小麦粉料理」が評判となり、料理研究家に。 東京と北京でクッキングサロンを主宰。 『めばえ』2018年6月号 簡単にできる炊き込みご飯レシピ 【1】具とごはんを一緒に炊くから手軽!にんじんの炊き込みごはん シンプルににんじんだけを使った、きれいなオレンジ色のごはん。 肉料理の付け合わせにも。 【2】米を洗って炊飯器に入れ、スープの素を加え、いつも通りに水を入れ、【1】とバターを加えて炊く。 【3】炊き上がったら塩で味を調える。 【4】器に盛り、ラップをかけてにんじんの形に整え、塩ゆでしたブロッコリーを添える。 *バターはオリーブ油に替えても。 教えてくれたのは ほりえさちこさん 栄養士、フードコーディネ ーター、飾り巻き寿司インストラクター1級。 男の子のママ。 育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理や、かわいいお弁当レシピが人気。 『ベビーブック』2013年3月号 子どもに人気の炊き込みご飯レシピ 【1】さつま芋ご飯|ご飯も味付き!炊き込みご飯のおにぎり ほんのり甘い、秋が旬のさつまいもごはんは子供にも大人気!お芋を細かく刻めばおにぎりにも。 【2】米を洗って炊飯器に入れ、水(分量外)は2合の目盛りまで入れてから50ml減らす。 【3】【2】に昆布、【A】を入れ、【1】を加えて普通に炊く。 【4】炊き上がったら蒸らして全体をよく混ぜ、1個分40~50gを取り分けて握る。 上に黒ごまを振る。 教えてくれたのは 関岡弘美さん 料理研究家。 出版社で料理雑誌の編集に携わった後、渡仏。 ル・コルドン・ブルーパリ本校にてグラン・ディプロムを取得。 2008年に帰国後は、雑誌やテレビ、広告、イベントなどで活躍。 おもてなし料理とワインの教室も主宰。 【2】にんじんはせん切りに、しょうがはみじん切りにする。 サバ缶をサバと煮汁に分ける。 【3】炊飯器に米・【A】・サバの煮汁を入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を加える。 サバ、にんじん、しょうがを加えて軽く混ぜ、通常通りに炊く。 【4】炊き上がったら、サバをほぐしながら全体を混ぜる。 教えてくれたのは 松尾みゆきさん 管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーターとして、テレビや雑誌、書籍等、幅広く活躍。 プライベートでも、2児の母として、幼児がすすんで食べるおいしさと栄養にこだわったメニューを日々考案している。 『めばえ』2018年7月号 【3】トマトとチキンの炊き込みごはん チキンライスを簡単レシピで。 トマトジュースを加えたほんのり酸味がおいしい。 【2】米を洗って炊飯器に入れ、トマトジュースを加え、水を2合の目盛りまで注ぐ。 【1】とスープの素、ミックスビーンズを加えて炊く。 【3】炊き上がったら小さめに角切りしたピーマンを加えて蒸らし、塩で味を調える。 教えてくれたのは ほりえさちこさん 栄養士、フードコーディネ ーター、飾り巻き寿司インストラクター1級。 男の子のママ。 育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理や、かわいいお弁当レシピが人気。 『ベビーブック』2013年3月号 【4】小魚の混ぜご飯 ちりめんをたっぷり混ぜ込んだご飯。 しっかりかんで、カルシウムも補給!彩りにコーンも加えて。 1~1. 【2】【1】にかちりちりめんとコーンを加えて炊飯する。 教えてくれたのは 渥美まゆ美さん 管理栄養士。 フードコーディネーター。 健康運動指導士。 保育園勤務で子どもの料理提供に関わる。 料理講師やセミナー講師などフリーランスで活動後、「株式会社Smile meal」を設立。 食育など食と健康に関わる活動を行う。 2児の母。 『めばえ』2018年1月号 【5】揚げかぼちゃのご飯 かぼちゃを一度揚げてカリッと仕上げるのがポイント。 じゃことしょうゆの塩加減が絶妙。 ちりめんじゃこを入れて、普通に炊く。 炊き上がったら昆布を取り出して、5mm角に切る。 揚げたてにしょうゆをまぶし、【1】に加え、昆布も加えて混ぜる。 教えてくれたのは 簡単に作れて、栄養バランスがよく、おいしさのセンスが光るレシピが人気。 藤井家の毎日のごはんを綴ったブログも参考になります。 『ベビーブック』2012年11月号 鶏ごぼうの炊き込みご飯レシピ 【1】鶏肉と根菜ご飯|ご飯も味付き!炊き込みご飯のおにぎり 鶏肉と根菜類の相性は抜群。 れんこんはいちょう切り、ごぼうはささがき、にんじんは長さ2cmの細い棒状に切る。 【2】米は洗って炊飯器に入れ、【A】を入れてひと混ぜする。 【1】をのせ、平らに広げて炊く。 【3】炊き上がったら蒸らして全体をよく混ぜ、1個分40~50gを取り分けて握る。 ほんだし・めんつゆ使用の炊き込みご飯レシピ 【1】きのこと油揚げ、ネギご飯|ご飯も味付き!炊き込みご飯のおにぎり 素材からもだしがしっかり出るきのこは、炊き込みご飯にぴったり。 しいたけは石づきを除き薄切りにする。 【2】鍋に【A】を入れ中火にかけ、煮立ったら【1】を入れる。 再び煮立ったら弱めの中火にし、5分煮て冷ます。 【3】【2】を煮汁と具に分ける。 米を洗って炊飯器に入れ、煮汁を加えて2合の目盛りまで水(分量外)を足し、具を混ぜて炊く。 【4】炊き上がって蒸らしたら、小口切りにしたねぎを加えて全体をよく混ぜ、1個分40~50gを取り分けて握る。 教えてくれたのは 関岡弘美さん 料理研究家。 出版社で料理雑誌の編集に携わった後、渡仏。 ル・コルドン・ブルーパリ本校にてグラン・ディプロムを取得。 2008年に帰国後は、雑誌やテレビ、広告、イベントなどで活躍。 おもてなし料理とワインの教室も主宰。 『めばえ』2017年11月号 【2】あじの開きの炊き込みご飯 味の開きを焼いてのせて炊くだけ。 枝豆は解凍してさやから出す。 【2】炊飯器にといだ米とめんつゆを入れ、2合の目盛りに合わせて水を張り、軽く混ぜ、あじをのせて炊く。 【3】炊き上がったら、あじを取り出して骨を除き、ざっくりほぐして戻し、枝豆を加えて混ぜる。 教えてくれたのは 山本ゆりさん 学生時代から料理ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」をスタート。 『』などの著書は計350万部の大ヒット中。 2児のママ。 『めばえ』2015年9月号 ツナを使った炊き込みご飯レシピ 【1】ツナとコーンのおかか炊き込みごはん 身近な材料を組み合わせて炊き込めば、立派な主役級の一品に。 ツナは缶汁を軽くきる。 【2】米を洗って炊飯器に入れ、いつも通りに水を加え、塩昆布と【1】、しょうゆを入れて炊く。 【3】炊き上がったら塩で味を調え、器に盛って、かつお節をふる。 教えてくれたのは ほりえさちこさん 栄養士、フードコーディネ ーター、飾り巻き寿司インストラクター1級。 男の子のママ。 育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理や、かわいいお弁当レシピが人気。 『ベビーブック』2013年3月号 【2】ツナとひじき、ベーコンご飯|ご飯も味付き!炊き込みご飯のおにぎり たんぱく質やミネラルが豊富なひじきを炊き込みご飯に。 ベーコンでボリュームもアップ。 ベーコンは細切りにする。 ツナは缶汁を分けておく。 【2】米は洗って炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を入れて、60ml減らす。 【A】とツナの缶汁を加えてひと混ぜする。 ツナ、水気を切ったひじき、ベーコンを入れて炊く。 【3】炊き上がったら蒸らして全体をよく混ぜ、1個分40~50gを取り分けて握る。 教えてくれたのは 関岡弘美さん 料理研究家。 出版社で料理雑誌の編集に携わった後、渡仏。 ル・コルドン・ブルーパリ本校にてグラン・ディプロムを取得。 2008年に帰国後は、雑誌やテレビ、広告、イベントなどで活躍。 おもてなし料理とワインの教室も主宰。 『めばえ』2017年11月号.

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